Главная / Без рубрики / Рецепт-бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)

Рецепт-бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)

1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)

2. Кефир нагреть, чтобы горячий был — это главное.

3. Добавить щепотку соли + 2-3 ст.л. сахара (без верха) +1 яйцо и перемешать хорошо.

4. Потом добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы консистенция была, как густая сметана.

5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.

6. Печь на разогретой сковородке.

Adblock
detector