Ингредиенты для приготовления закуски из селедки:
- Филе селедки – 200 грамм (или 1 целая селедка)
- Плавленый сыр – 200 грамм
- Морковка – 50 грамм
- Сливочное масло – 50 грамм
Как готовится закуска из селедки:
- Сыр отправьте в морозильник на минуток 20, тогда его легче будет измельчать. Морковь варите пока не станет мягкой (это минут 20), после чего ей нужно остыть.
- Филе селедки нарежьте на маленькие кусочки. Сыр нарежьте так же, на маленькие кусочки.
- Морковь очистите и измельчите с помощью ножа. Достаньте миску и смешайте селедку, сырки, морковь и чуть подтаявшее сливочное масло.
- Отправьте закуску в холодильник, чтобы она немного остыла. Эту закуску очень хорошо подавать на ломтиках хлеба.
Приятного аппетита!
