Их часто готовила моя бабушка. Теперь такой рецепт меня выручает когда нет совсем времени для приготовления ужина. Подавать можно с любым овощным салатиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыба консервированная – 1 банка
- Кефир – 100 мл.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 120гр.
- Сода – 1/2ч.л. (гашеная)
- Зелень – 1 пучо
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Перемешиваем рыбную консерву с кефиром, мелко порубленным луком, зеленью и яйцами. Добавляем муку, перемешиваем.
Добавляем гашеную соду. Жарим на сковороде как оладьи.