Белый и легкий, как платье невесты… Сколько ни приготовлю, всегда оказывается мало!

Салат с копченой курицей и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г копченой курицы

4–5 яиц

1 плавленый сырок

2 картофелины

1 небольшая луковица

1 ст. л. 9%-го уксуса

100 мл воды

майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвари яйца и картофель.

Мелко нарежь курицу.

Натри на крупной терке картофель, а сырок на мелкой терке. Предварительно подержи сырок в холодильнике, чтобы легче было натирать.

Разрежь яйца на две части и натри отдельно желтки и белки.

Замаринуй мелко нарезанный лук. Для этого залей его на 20 минут смесью уксуса и горячей воды. Выкладывай салат слоями, делая между ними майонезную сетку. Овощные слои посоли и поперчи по вкусу.

СЛОИ САЛАТА

Курица, майонез.

Маринованный лук.

Загрузка…

Картофель, майонез.

Желтки.

Плавленый сырок, майонез.

Белки.

Верхний слой получается белым и воздушным, как платье невесты, поэтому блюдо и получило свое название. Перед употреблением рекомендуется пару часов подержать блюдо в холодильнике.