Как приготовить яблочный уксус самостоятельно?
Этот уксус стал одним из самых незаменимых ингредиентов в разработке многих рецептов, особенно для приготовления салатов.
Итак, возьмите карандаш и бумагу и обратите внимание на следующие указания, чтобы подготовить 100% органический яблочный уксус.
Необходимые ингредиенты:
- большой стеклянный контейнер
- 1 килограмм яблок
- минеральная вода
- 3 ложки сахара
- кусок ткани
Способ приготовления:
- Тщательно промойте и полностью очистите яблоки и разрежьте их на мелкие кусочки. Поместите в стеклянный контейнер с сахаром и водой.
- Продолжайте покрывать контейнер куском ткани и зафиксируйте ее резиновой лентой или колпачком для бутылки.
- Пусть этот препарат находится в темном месте при температуре от 15 до 26 градусов Цельсия в течение 5 или 6 недель.
- По истечении этого времени, яблоки будут ферментированы, и вы можете их процедить. Удалите жидкость и вылейте ее в другую стеклянную банку и дайте постоять еще три дня.
