Главная / Без рубрики / Изысканный салат с зернами граната. Рецепт достойный новогоднего стола!

Изысканный салат с зернами граната. Рецепт достойный новогоднего стола!

Курица с гранатом – классическое и потрясающе вкусное сочетание.


Такое блюдо достойно стоять в центре стола и стоит того, что немного помучиться, извлекая зерна


Это очень вкусная морковь по-корейски. Я так давно искала именно такой рецепт. И теперь наконец-то нашла. Готовлю такую морковь довольно часто, и на праздничный стол, и в будние дни.



Готовится морковь по-корейски очень быстро, главное соблюдайте все этапы приготовления, и вы ощутите — что это самая вкусная морковь, которую вам доводилось пробовать.


Ингредиенты:


1 гранат

4 отварных яйца

200 г отварного куриного филе

200 г свежих шампиньонов

1 луковица

1 отварная морковь

1/3 ч.л. соли

майонез

зелень укропа, петрушки в качестве украшения

Приготовление:


Лук порезать на четверть-кольца и обжарить в небольшом количестве масла до прозрачности.

Грибы порезать не мелко, добавить к луку и жарить до готовности.

Белки и желтки отваренных яиц натереть отдельно на крупной терке.

Отварную морковь натереть на крупной терке.

Отварное куриное филе нарезать мелкой соломкой.

Собрать салат слоями на большом плоском блюде: куриное филе, сетка из майонеза, тертые куриные белки, сеточка из майонеза, грибы с луком, морковь, майонезная сеточка, желтки яиц, майонезная сеточка, зерна граната.

Украсить салат зеленью.

Салат должен пропитаться 1-2 часа. Поэтому лучше приготовить его немного заранее.

Adblock
detector