Ингредиенты для крема:
200 г печенья
3 яйца
250 г сгущенного молока
400 мл молока
1/2 ч. л. ванильного сахара
200 г сливочного масла
Ингредиенты для глазури 4 столовые ложки сахара 4 столовые ложки какао 12 столовых ложек молока Приступаем к приготовлению: Яйца необходимо хорошенько взбить в кастрюле.
Добавляем сгущенку, молоко и ванильный сахар и тщательно перемешиваем.
Получившуюся массу доводим до кипения и даем остыть.
Берем другую кастрюлю, смешиваем в ней сахар, какао, молоко и тщательно перемешиваем.
Варим глазурь, постоянно помешивая.
Взбейте предварительно нарезанное кубиками сливочное масло. Смешиваем сливочное масло вместе с кремом, который уже остыл, и повторно взбиваем миксером.
Взбейте предварительно нарезанное кубиками сливочное масло. Смешиваем сливочное масло вместе с кремом, который уже остыл, и повторно взбиваем миксером.
Подготовьте емкость для нашего десерта и застелите ее кулинарной бумагой. Выложите слой печенья, добавьте крема. Повторите, пока не закончится печенье.
Залейте десерт шоколадной глазурью и отправьте в холодильник на ночь. На утро можно порадовать себя и своих близких вкуснейшим десертом. Приятного аппетита!