Бананы, 1 яйцо творог: никогда не думала, что стану готовить пирог три дня подряд!

Попробуйте приготовить этот обалденный чизкейк!

В буквальном переводе с английского чизкейк означает сырный пирог. Делаются чизкейки обычно на основе нежного сливочного сыра типа маскарпоне с добавлением различных ингредиентов — шоколада, фруктов, ягод и т.д. Наш сегодняшний чизкейк состоит преимущественно из бананов и творога. Банановый чизкейк получается очень нежным и воздушным. Для его приготовления нужно взять очень спелые, даже слегка перезрелые бананы. Творожный чизкейк по вкусу получается ни капельки не хуже сырного.

Энергетическая ценность на 100 г — 99,9 ккал

Ингредиенты:

  • 2 пачки обезжиренного мягкого творога (400г),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. муки,
  • 5 спелых бананов,
  • 4 ст. л. сахара

Способ приготовления:

  1. Бананы измельчить в блендере до состояния пюре.
  2. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать.
  3. Затем добавить в творожную массу банановое пюре.
  4. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки.
  5. Готовый чизкейк при желании можно полить карамельным соусом или украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
Оцените статью