Вы когда-нибудь пробовали золотое молоко? Это один из самых здоровых напитков, который вы можете выпить по утрам, плюс он предлагает широкий спектр пользы для здоровья.
Куркума является основным ингредиентом этого рецепта. Куркумин, активный ингредиент в куркуме, который дает мощный эффект, и это основной компонент.
Куркумин обладает более чем 150 терапевтическими эффектами, включая его антиоксидантный, противовоспалительный и противоопухолевый потенциал.
Польза для здоровья:
- Противовоспалительное, антиоксидантное, антисептическое, обезболивающее действие.
- Укрепляет иммунитет.
- Антиканцерогенное действие.
- Регулирует уровень холестерина.
- Улучшает пищеварение.
- Детоксифицирует печень.
- Повышает метаболизм и помогает в регулировании веса.
- Снижает высокое кровяное давление.
- Улучшает память и функцию мозга.
- Улучшает состояние кожи.
- Предотвращает развитие неврологических расстройств.
- Понижает триглицериды.
Пиперин в черном перце повышает биодоступность куркумина в 2000 раз.
Во-первых, давайте поговорим о пасте куркумы, потому что это основа вашего золотого молока.
Куркума паста
Ингредиенты:
- ¼ чашки куркумы.
- Щепотка черного перца.
- ½ стакана фильтрованной воды.
Приготовление:
Приготовьте ингредиенты на среднем огне. Не забудьте постоянно мешать. Вы должны получить густую пасту. Дайте пасте остыть и переместите ее в маленькую банку.
Пришло время приготовить ваше золотое молоко!
Ингредиенты:
- 1 чашка миндального, кокосового, конопляного или органического козьего молока.
- 1 ч. л. кокосового масла.
- ¼ ч. л. пасты куркумы.
- Сырой мед по вкусу.
Приготовление:
Соедините ингредиенты в кастрюле, за исключением меда. Готовьте молоко на среднем огне и постоянно мешайте. Помните, что оно не должно кипеть. Подсластить медом.